آهنگ جدید فرزاد فرزین به نام «تو فکرتم به یادتم تو عشقمی نه عادتم»


متن آهنگ تو فکرتم به یادتم تو عشقمی نه عادتم فرزاد فرزین

مثل بارون لب دریا میشه غرقم کنی تو عمق چشاتو♫♬


مثل کوهی پشت عشقت من از این شخصیتت خوشم میادو♫♬


واسه اینه که تو دنیا دوست دارم قلب من عاشق تو باشه♫♬


چون همیشه پشتمی تو حتی وقتایی که حق با من نباشه♫♬


تو فکرتم به یادتم تو عشقمی نه عادتم♫♬


تو فکرتم به یادتم کنارمی کنارتم♫♬


یکی مثل من واسه یکی مثل تو اگه سادس♫♬


ولی یکی مثل تو واسه یکی مثل من فوق العادس♫♬Musicdel | موزیکدل


وقتی که اومدی از همه جلو زدی توی قلبم♫♬


♫♬کاری کردی به تو وابسته شم کم کم

https://musicdel.ir/single-tracks/181080/


[ بازدید : 136 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]
[ جمعه 22 ارديبهشت 1402 ] [ 9:44 ] [ ghader52 ]

خواص جو دوسر چیست؟ دستور‌العمل پخت آن مرحله به مرحله


بلغور جو دوسر غلاتی سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است؛ به همین دلیل است که نه تنها به دلیل تمام مواد مغذی که در اختیار بدن قرار می‌دهد، بلکه به دلیل احساس سیری که در بدن ایجاد می‌کند، به عنوان صبحانه ایده‌آل شناخته می‌شود. جو دوسرها یکی از سالم‌ترین غلات روی زمین هستند. خواص جو دوسر بسیار زیاد است. آنها یک غلات کامل بدون گلوتن و منبع عالی ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های مهم هستند.


مطالعات نشان می‌دهد که جو و بلغور جو دوسر فواید زیادی برای سلامتی دارند. این موارد شامل کاهش وزن، کاهش سطح قند خون و کاهش خطر بیماری قلبی است. در این مقاله قصد داریم درباره خواص جو دوسر بیشتر صحبت کنیم. پس با این مقاله جوان ایرانی همراه باشید.


جو و جو دوسر چیست؟

خواص جو دوسر


جو یک غذای غلات کامل است که با نام علمی Avena sativa شناخته می‌شود. بلغور جو دوسر، سالم‌ترین و کامل‌ترین شکل جو است. به همین دلیل، اکثر مردم بلغور جو دوسر را مصرف می‌کنند.


جوهای فوری، پر فرآوری شده‌ترین انواع جو دوسر هستند. در حالی که کم‌ترین زمان برای پختن آنها نیاز است، ممکن است بافت آن نرم باشد. جو را معمولاً برای صبحانه به عنوان بلغور جو دوسر مصرف می‌کنند که از جوشاندن جو در آب یا شیر تهیه می‌شود. جو دوسر اغلب به عنوان فرنی شناخته می‌شود. آنها همچنین اغلب در کلوچه‌ها، میله‌های گرانولا، کوکی‌ها و سایر محصولات پخته شده گنجانده می‌شوند.جوان ایرانی (irjavan.com)


انواع جو دوسر

خواص جو دوسر


جو دوسر بر اساس نحوه فرآوری آن به اشکال مختلف موجود است. لیست زیر انواع جو دو سر را به ترتیب کم‌ترین تا بیشترین فرآوری نشان می‌دهد. اگرچه محتوای تغذیه‌ای بین جو دو سر برش فولادی و جوی فوری نسبتاً مشابه است، اما تأثیر آنها بر قند خون یکسان نیست. جوی‌هایی که کمتر فرآوری‌شده‌اند، مانند بلغور یا برش‌های فولادی، معمولاً زمان هضم طولانی‌تری دارند؛ بنابراین شاخص گلیسمی پایین‌تری نسبت به جو دوسر پرک یا فوری دارند.


بلغور جو دوسر

تمام دانه‌های جو دو سر که تمیز شده‌اند و فقط پوسته‌های شل و غیرقابل خوردن آن جدا شده‌اند. غلات و حبوبات حاوی جوانه دست نخورده، آندوسپرم و سبوس هستند.


جو دوسر پرک، که حاوی بیشترین فیبر در غلات است، نیز حذف می‌شود و به عنوان غلات مصرف می‌شود یا به دستور‌العمل‌ها اضافه می‌شود تا محتوای فیبر را افزایش دهد.


استیل کات یا ایرلندی

بلغور جو دو سر که با استفاده از تیغه فولادی به دو یا سه تکه کوچکتر بریده شده است. هرچه اندازه قطعات بزرگتر باشد، پختن آنها بیشتر طول می‌کشد.


جو دوسر اسکاتلندی

بلغور جو دو سر که با سنگ آسیاب شده که در وعده غذایی استفاده می‌شود؛ بافت فرنی مانندی در هنگام پخت ایجاد می‌کند.


سریع یا فوری

بلغور جو دو سر که مدت طولانی‌تری بخار پز می‌شود و به قطعات نازک‌‎تری تبدیل می‌شود تا به راحتی آب را جذب کرده و خیلی سریع بپزد. توجه داشته باشید که بسیاری از مارک‌های جو دوسر فوری به صورت شیرین یا طعم‌دار عرضه می‌شوند؛ بنابراین حتماً مواد تشکیل‌دهنده را بررسی کنید تا شکر اضافه‌ای نداشته باشند.


خواص جو دوسر پرک

بلغور جو دوسر


جو دوسر پرک سرشار از ویتامین‌های E، B1، B5، B6 است که با اسیدهای چرب امگا 3 سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند. آنها همچنین حاوی روی، کلسیم و آهن هستند که به رشد سیستم اسکلتی عضلانی کمک می‌کنند.


یکی دیگر از مزایای جو دوسر پرک این است که حاوی کربوهیدرات‌های آهسته رهش مملو از فیبر و اسیدهای آمینه است. این به جلوگیری از یبوست کمک می‌کند و کارکرد روده را تسهیل می‌کند و همچنین باعث جذب بهتر کلسترول و کاهش آن به روش‌های طبیعی می‌شود. یک مزیت ثانویه دیگر جو دوسر پرک محتوای فیبر کم و کاهش اشتها است. درواقع با مصرف جو دوسر پرک احساس سیری به فرد دست می‌دهد. همچنین جو دوسر پرک به دفع چربی و سموم کمک می‌کند.


علاوه بر این، تکه‌های جو دوسر پرک به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی خود که از سیستم ایمنی بدن محافظت می‌کند و همچنین فشارخون را کاهش می‌دهد، شناخته شده‌اند.


خواص جو دوسر برای هضم

محتوای فیبر موجود در جو دوسر باعث تقویت حرکت روده می‌شود و آن را برای جلوگیری از یبوست و رشد باکتری‌های سالم که به محافظت از روده کمک می‌کند، ایده‌آل می‌کند. هنگامی که جو از مجرای روده عبور می‌کند، مواد زائد مانند صفرا یا کلسترول را جذب می‌کند و اجازه می‌دهد تا از طریق مدفوع دفع شود، این به تصفیه کیسه صفرا و در نتیجه جلوگیری از سنگ و قولنج کمک می‌کند.


خواص جو دوسر برای لاغری

خواص جو دوسر


جو دوسر سرشار از فیبر محلول است. هنگامی که با آب تماس پیدا می‌کند، اندازه آن را افزایش می‌دهد و احساس سیری ایجاد می‌کند. به همین دلیل به افرادی که رژیم لاغری دارند توصیه می‌شود، سیری لازم را برای پرهیز از خوردن بین وعده‌های غذایی و کاهش اضطراب برای خوردن شیرینی‌جات به شما می‌دهد. علاوه بر این، به لطف محتوای سیلیکونی که جو دوسر دارد، خاصیت ادرارآوری دارد، که تولید ادرار را افزایش می‌دهد؛ که برای تصفیه بدن مفید است.


نکته: به مدت 30 دقیقه، 5 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر را برای هر لیوان آب بپزید و در طول روز دو لیوان بنوشید.


خواص جو دوسر برای کلسترول و دیابت

جو دوسر این یک ماده ایده‌آل برای درمان کلسترول است. علاوه بر داشتن یک رژیم غذایی سالم، نه تنها به کاهش کلسترول کمک می‌کند، بلکه راهی برای جلوگیری از مشکلات قلبی عروقی است. غنی بودن از کربوهیدرات‌های باعث کنترل بیشتر سطح قندخون می‌شود؛ بنابراین مصرف آن به افراد دیابتی توصیه می‌شود. مصرف بلغور جو دوسر در اولین ساعات صبح، با معده خالی و ترجیحاً قبل از ظهر توصیه می‌شود.


خواص جو دوسر برای فشارخون

همه ما می‌دانیم که بیماری قلبی یک مشکل بزرگ در آمریکای شمالی و در سراسر جهان است. یک مطالعه منتشر شده در مجله آمریکایی تغذیه بالینی نشان داد که رژیم غذایی حاوی مقدار زیادی غلات کامل (مانند جو دوسر یا نان سبوس‌دار) به اندازه مصرف داروهای ضد فشار خون برای کاهش فشار خون موثر است.


خواص جو دوسر برای سرطان روده بزرگ

سرطان روده بزرگ، بیماری وحشتناک است و می‌تواند بسیار دردناک باشد. یک مطالعه که توسط محققان بریتانیایی و هلندی گردآوری شد، شواهدی را منتشر کرد که نشان می‌دهد بین افرادی که رژیم غذایی با فیبر بالا (عمدتاً از غلات کامل و غلات مانند جو دوسر) مصرف می‌کنند و خطر ابتلا به سرطان کولورکتال ارتباط وجود دارد. این مطالعه همچنین نزدیک به 2 میلیون نفر را تحت پوشش قرار داد و مشخصاً نشان داد که به ازای هر 10 گرم فیبر اضافی در رژیم غذایی افراد، خطر ابتلا به سرطان کولورکتال 10 درصد کاهش می‎‌یابد!


خواص جو دوسر برای تثبیت قندخون

خواص جو دوسر


همه ما پس از یک وعده غذایی بزرگ یا صبحانه، یک «افت قند»/ «افت صبحگاهی» را تجربه کرده‌ایم. که با مصرف بلغور جو دوسر، این اتفاق خیلی رخ نمی‌دهد. در نتیجه محتوای بالای فیبر در بلغور جو دوسر، قند آن به آرامی وارد جریان خون می‌شود.


توجه به این نکته حائز اهمیت است که جو دو سر برش فولادی نسبت به جو فوری تأثیر بیشتری در تثبیت قند خون خواهد داشت؛ زیرا آنها کمتر فرآوری شده و در نتیجه فیبر محلول بیشتری دارند. یکی دیگر از امتیازات اضافه، این است که هضم آن زمان بیشتری می‌برد، شما مدت بیشتری احساس سیری خواهید کرد.


به نظر می‌آید شاخص گلیسمی پایین بلغور جو دوسر یکی از بهترین فواید آن باشد. در واقع، یک مطالعه در مجله تغذیه بالینی اشاره کرد که رژیم غذایی که شاخص گلیسمی پایینی ایجاد می‌کند نسبت به رژیم‌غذایی که شاخص گلیسمی بالایی ایجاد می‌کند می‌تواند موارد قابل توجهی از جمله؛ کاهش مقاومت به انسولین، کاهش شیوع سندرم متابولیک، کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع2 و کاهش خطر بیماری عروقی کرونر به همراه داشته باشد.


خواص جو دوسر برای نوزادان

جو دوسر برای نوزادانی که شروع به خوردن غذای جامد کرده‌اند، بدون شک یک انتخاب غذایی عالی است. جو دوسر بسیار مغذی و سرشار از مواد مغذی ضروری مورد نیاز برای رشد کودک است. جو دوسر فولادی بهترین نوع جو برای سلامت نوزادان است زیرا کمترین فرآوری را دارد.


خواص جو دوسر در دوران بارداری

رژیم غذایی سالم در دوران بارداری برای مادر و جنین بسیار حائز اهمیت است. گنجاندن غذای سالم و غلات کامل مانند جو در رژیم غذایی از بارداری سالم حمایت می‌کند. زنان باردار برای حفظ انرژی در طول روز نیاز به انرژی دارند.


خواص جو دوسر برای کودکان

آسم شایع‌ترین بیماری مزمن در کودکان است. آسم درواقع یک اختلال التهابی راه‌های هوایی است. اگرچه همه کودکان علائم یکسانی ندارند، اما بسیاری از آنها سرفه مکرر، خس خس سینه و تنگی نفس را تجربه می‌کنند.


تحقیقات قدیمی‌تر نشان می‌دهد که برای مثال، معرفی زودهنگام جو دوسر ممکن است در واقع از کودکان در برابر ابتلا به آسم محافظت کند. یک مطالعه گزارش می‌دهد که خوردن جو دوسر به نوزادان قبل از 6 ماهگی با کاهش خطر ابتلا به آسم در دوران کودکی مرتبط است.


خواص جو دوسر برای یبوست

خواص جو دوسر


افراد در هر سن قطعاً یبوست را تجربه می‌کنند. یبوست به حرکات نادر و نامنظم روده اشاره دارد که دفع را دچار مشکل می‌کند. مطالعات نشان می‌دهد که سبوس جو دوسر، ممکن است به رفع یبوست در افراد مسن کمک کند.


نشان داده شد که سبوس جو دوسر علائم گوارشی را کاهش می‌دهد و به هضم غذا در افرادی که مبتلا به کولیت اولسراتیو هستند کمک می‌کند.


با این حال، در حالی که فیبر محلول در جو به طور کلی در برابر یبوست مؤثر است، مشخص شده است که در برابر یبوست ناشی از مواد افیونی مؤثرتر است؛ زیرا بر حرکت روده بزرگ که داروها ممکن است آن را سرکوب کنند، تأثیر نمی‌گذارد.


خواص جو دوسر برای استرس و اضطراب

یکی دیگر از خواص جو دو سر این است که اثر آرام بخشی بر سیستم عصبی مرکزی دارد. درواقع به دلیل داشتن ویتامین‌های گروه B کمپلکس برای کودکان مبتلا به بیش فعالی یا مشکلات کم توجهی نیز مفید است.


نکته: سعی کنید غلات را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید. ترجیحاً جو دوسر را جایگزین غلات شیرین کودکان کنید.


خواص جو دوسر برای قلب

جالب است بدانید که هر زمان که بدن از شر کلسترول اضافی خلاص شود، خطر بیماری قلبی یا اختلالات کل سیستم قلبی عروقی تا حد زیادی کاهش می‌یابد. کلسترول اضافی در بدن می‌تواند در شریان‌های بدن رسوب کند و جریان خون را به اندام‌های حیاتی مانند قلب و مغز مسدود کند. چنین شرایطی می‌تواند منجر به شرایط مرگبار مانند حمله قلبی و سکته شود.


شما می‌توانید با مصرف جو دوسر میزان کلسترول بدن را کاهش دهید و در نتیجه از خطر بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری کنید.


خواص جو دوسر برای پوست صورت

اگر به برچسب برخی از لوسیون‌ها یا کرم‌های صورت دقت کنید، احتمالاً بلغور جو دوسر را در آنجا خواهید دید. در مقطعی از تاریخ، شخصی متوجه شد که بلغور جو دوسر چقدر برای پوست‌های خشک، خارش‌دار و تحریک شده عالی است. نشاسته بودن جو دوسر مانعی ایجاد می‌کند که به پوست اجازه می‌دهد رطوبت خود را حفظ کند، در حالی که پوسته فیبری خشن جو دوسر به عنوان یک لایه بردار ملایم عمل می‌کند.


خواص جو دوسر برای معده

موسیلاژ موجود در جو دوسر باعث این خاصیت می‌شود. دارای اثر تسکین‌دهنده و همچنین هضم آسان است. علاوه بر این، محتوای فیبر غنی جو دوسر می‌تواند عملکرد گوارشی را با تحریک عملکرد پریستالتیک روده، افزایش ترشح شیره‌های گوارشی و رشد فلور مفید روده بهبود بخشد.


خواص جو دوسر در بدنسازی

خواص جو دوسر


جو دوسر چقدر در انرژی دادن به بدن قبل از تمرینات ورزشی بسیار موثر است. بلغور جو دوسر یک منبع عالی کربوهیدرات و پروتئین است که کالری و انرژی مورد نیاز بدن را تامین می‌کند. در مطالعات علمی نشان داده شده است که جو دوسر در صورت مصرف 45 دقیقه تا 1 ساعت قبل از ورزش با شدت متوسط، متابولیسم را تغییر می‌دهد و عملکرد را بهبود می‌بخشد.


کاربردهای خارجی جو دوسر

بلغور جو دوسر


خواص جو فقط به مصرف داخلی محدود نمی‌شود. بلکه می‌توان از آن برای مراقبت از پوست و مو به صورت خارجی نیز استفاده کرد و از تمام فواید آن بهره‌مند شد؛


درمان درماتیت

از جمله خواص آن تسکین خارش است. در هر لیتر آب نصف فنجان بلغور جو دوسر را بجوشانید و کمپرس این آب را روی محل اگزما قرار دهید.


درمان آکنه

با مخلوط کردن 5 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر، 1 قاشق غذاخوری عسل و 2 سفیده تخم‌مرغ، ماسک درست کنید. آن را به مدت 30 دقیقه روی صورت خود قرار دهید.


این ترکیب برای از بین بردن لکه‌ها و جوش‌های سرسیاه ایده‌آل است؛ به همین دلیل است که اغلب به عنوان یک ماده در کرم‌ها، شامپوها و ماسک‌ها برای مراقبت از پوست استفاده می‌شود.


درمان دردهای روماتیسمی

کمی بلغور جو دوسر را با سرکه مخلوط کرده و بجوشانید تا حالت خمیری به خود بگیرد. سپس مخلوط به دست آمده را روی محل مورد نظر قرار دهید.


این ترکیب خاصیت ضد التهابی دارد و به کاهش درد مفاصل کمک می‌کند.


کاربردهای آب‌جو

بلغور جو دوسر


آب جو را می‌توان با قرار دادن دو قاشق جو دو سر در یک لیتر آب تهیه کرد. این مخلوط حدود پنج دقیقه جوشانده می‎شود سپس با دقت صاف می‌شود. سپس می‌توان آن را در طول روز مصرف کرد.


آب جو دوسر اثر تثبیت‌کننده و تقویت‌کننده سیستم عصبی دارد. همچنین مصرف آن ممکن است در موارد فشار خون شریانی و عصبی مفید باشد.


تفاوت جو و جو دوسر

بلغور جو دوسر


جو (barley) و جو دوسر (oat) دو گیاه کاملاً متفاوت هستند. که هم از حیث ارزش غذایی تفاوت دارند و هم از نظر طعم، بافت و ظاهر فرق می‌کنند. دانه‌های جو دوسر کشیده و باریک هستند. این در حالی است که دانه‌های جو کوتاه‌تر بوده و در میانه برآمدگی دارند. گیاه جو دوسر بلندتر از جو است و دانه‌ها در غلاف دو شاخه رشد می‌کنند ولی دانه‌های جو به صورت خوشه‌ای می‌رویند.


همانطور که بیان شد ارزش غذایی و نحوه مصرف جو با جو دوسر متفاوت است. به طور کلی جو دوسر بسیار مغذی است و ازجمله غلات کاملاً سالم به حساب می‌آید؛ به همین دلیل در وعده صبحانه، استفاده گسترده و متنوعی دارد.


در مقایسه با جو دوسر، جو در برخی از زمینه‌ها از جو دوسر کامل‌تر است. برای مثال هردو این غلات سرشار از پروتئین هستند، حال اینکه میزان پروتئینی که در جو وجود دارد دو برابر همان مقدار از جو دوسر است. همین قضیه در مقدار فیبر این دو غله نیز وجود دارد. فیبری که در جو وجود دارد سلامت دستگاه گوارش را تضمین می‌کند، البته جو دوسر نیز حاوی فیبر است اما میزان آن به نسبت جو کمتر به نظر می‌رسد.


همچنین نحوه و میزان مصرف جو با جو دوسر در انسان‌ها تفاوت دارد. مردم ترجیح می‌دهند جو دوسر را به‌صورت پرک در وعده صبحانه مصرف کنند چراکه مقوی و مغذی است و انرژی و پروتئین بدن را برای شروع روز تأمین می‌کند؛ اما مصرف جو در بین مردم بیشتر به‌صورت جزئی از خورشت یا سوپ جو بوده که به نسبت مصرف جو دوسر کمتر است.


خواص جو دوسر با شیر

خواص جو دوسر


فواید جو دوسر با شیر بسیار زیاد است. زیرا شیر سرشار از چربی، کلسیم و ویتامین D است که مکمل مواد مغذی جو دوسر است. بنابراین جو پخته شده در شیر نسبت به جوی پخته شده در آب مزایایی دارد. شیر دارای چربی، کلسیم و ویتامین D است که معمولاً در جو فرآوری شده وجود ندارد. علاوه بر طعم دادن، به سلامت ماهیچه‌ها و استخوان‌ها نیز کمک می‌کند. در اینجا قصد داریم به فواید جو با شیر بپردازیم.


مناسب برای سیستم گوارش

بتا گلوکان جزئی است که به مقدار زیاد در جو دوسر یافت می‌شود. این جزء به شکل محلول یا خمیر نازک دیواره‌های دستگاه گوارش را می‌پوشاند. باکتری‌های خوبی که در معده زندگی می‌کنند برای زنده ماندن از آن تغذیه می‌کنند. شیر همچنین حاوی بسیاری از باکتری‌های مفید است که می‌تواند ایمنی بدن را تقویت کرده و سیستم گوارشی را سالم نگه دارد.


مناسب برای جلوگیری از سرطان

خوردن یک کاسه جو دوسر برای صبحانه می‌تواند به کاهش احتمال ابتلا به سرطان کمک کند. به خصوص آن‌هایی که به دلیل نوسانات سطح هورمون ایجاد می‌شوند مانند سرطان تخمدان، سینه و پروستات را می‌توان با مصرف بلغور جو دوسر کنترل کرد. لیگنان ترکیب موجود در جو دوسر است که مسئول این خواص ضد سرطانی است؛ زیرا سطح هورمونی متعادلی را حفظ می‌کند.


مناسب برای کودکان نوپا و مادران باردار

برای بچه‌هایی که تازه شروع به خوردن جامدات کرده‌اند، جو با شیر یک وعده غذایی سالم است. همچنین می‌توانید میوه‌های تازه را به ترکیب جو دوسر با شیراضافه کنید تا به کودکان طعمی دلپذیر بدهد. این ترکیب حاوی تمام مواد مغذی است که برای رشد و تکامل طبیعی کودک ضروری است. نه تنها برای نوزادان، مادران باردار و همچنین مادران شیرده، بلغور جو دوسر به شدت توصیه می‌شود.


دارای فیبر بالا

شیر جو دو برابر شیر گاو فیبر رژیمی دارد و این یک انتخاب عالی برای افزودن فیبر به رژیم غذایی برای سلامت روده و عملکردهای گوارشی است. به طور خاص، بتا گلوکان، یک فیبر محلول، سیستم ایمنی را تقویت می‌کند، مصرف منظم آن می‌تواند از عفونت جلوگیری کند و توانایی بدن برای بهبود طبیعی خود را بهبود می‌بخشد.


سرشار از ویتامین

شیر جو دوسر حاوی ویتامین B تیامین و فولات است که از تجزیه کربوهیدرات‌ها (تیامین) برای انرژی و عملکرد طبیعی گلبول‌های قرمز (فولات) حمایت می‌کند.


بدون کلسترول

شیر جو دوسر یک محصول بدون لبنیات، حاوی کلسترول صفر است، مصرف منظم آن حتی ممکن است کلسترول بد (LDL) خون را کاهش دهد. کلسترول بیش از حد باعث افزایش LDL یا لیپوپروتئین‌های کم چگالی در شریان‌ها می‌شود که منجر به تصلب شرایین، پیش‌ساز بیماری‌های قلبی عروقی می‌شود. بنابراین، به ازای هر وعده شیر معمولی که با شیر جو دوسر جایگزین می‌کنید، میزان کلسترول روزانه خود را 24 میلی‌گرم کاهش می‌دهید.


تنظیم‌کننده سطح قندخون

بتا گلوکان، فیبر محلول، جذب کربوهیدرات‌ها را در روده کاهش می‌دهد و قند را کندتر و پایدارتر به جریان خون می‌رساند. یک انتخاب عالی و بسیار سالم برای بیماران دیابتی نوع 2 است که به دنبال کمک به تنظیم قند خون خود هستند.


تقویت‌کننده استخوان

مواد معدنی پتاسیم، منیزیم و روی همگی در این شیر گیاهی فوق‌العاده گنجانده شده است. هر سه ماده معدنی ذکر شده برای تقویت و تشکیل استخوان‌های سالم مهم هستند.


سوالات متداول

خواص جو دوسر


آیا خوردن جو دوسر با شیر اشکالی ندارد؟

خیر؛ جو دوسر یک صبحانه یا میان‌وعده سریع، آسان و خوشمزه است. استفاده از جو دوسر با شیر، راهی عالی برای افزودن کلسیم و پروتئین به رژیم غذایی است.


آیا جو دوسر با شیر باعث افزایش وزن می‌شود؟

مصرف جو دوسر با شیر نسبت به مصرف جو دوسر با آب کالری بیشتری به بدن وارد می‌کند. یک فنجان بلغور جو دوسر پخته شده با آب فقط 159 کالری دارد درحالی که اگر آن را با شیر کامل درست کنید کالری دریافتی خود را تقریبا دو برابر خواهید کرد.


آیا جو با شیر برای کاهش وزن مفید است؟

بله؛ جو دوسر با شیر برای کاهش وزن مفید است زیرا نوشیدنی کم چرب، کم قند و کم کالری است.


آیا شیر جو دوسر برای پوست مفید است؟

جو دوسر با شیر یک آنتی‌اکسیدان عالی است که پوست را از سایش روزانه، اشعه ماوراء بنفش، آلودگی و غیره ترمیم می‌کند. این به نوبه خود با کاهش رنگدانه، خطوط ریز و چین‌و‌چروک پوست شما را درخشان نگه می‌دارد. همچنین دارای خواص ضد التهابی است که به کاهش آکنه کمک می‌کند.


جو دوسر با شیر خوب است یا آب؟

بلغور جو دوسر تهیه شده با آب نه تنها طعم کمتری دارد، بلکه قدرت حفظ پروتئین اضافی را که شیر به صبحانه اضافه می‌کند را نیز از دست می‌دهید.


دستورهای پخت جو دوسر

بلغور جو دوسر


در اینجا چند ایده برای گنجاندن جو دوسر در رژیم غذایی روزانه را معرفی می‌کنیم؛


اسموتی بلغور جو دو سر وانیلی

مواد لازم:


2 لیوان شیر بدون چربی

2 قاشق غذاخوری جو دوسر

مقداری عصاره وانیل

طرز تهیه:


تمام مواد را در مخلوط کن بریزید. سعی کنید به مخلوط درست شده شکر اضافه نکنید.

می‌توانید کمی دارچین به مخلوط اضافه کنید.

نوش‌جان!

کوکی‌های جو دوسر

مواد لازم:


230 گرم جو دوسر پرک

100 گرم آرد

15 گرم شکر قهوه‌ای

1 قاشق چایخوری مایه خمیر

کمی نمک

2 عدد تخم‌مرغ

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

طرز تهیه:


فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.

گرم پرک جو دو سر، آرد، شکر قهوه‌ای، مایه خمیر و کمی نمک را در ظرفی بریزید. همه مواد را مخلوط کنید.

در ظرفی دیگر، تخم‌مرغ، روغن زیتون و عصاره وانیل را بریزید. همه چیز را به مواد خشک اضافه کنید و با کفگیر مخلوط کنید.

وقتی مخلوط یکدست شد، دایره‌هایی درست کنید و صاف کنید، روی سینی فر قرار دهید و حدود 15 دقیقه یا تا زمانی که طلایی رنگ شوند، بگذارید بپزد.

نوش‌جان!

پنکیک بلغور جو دوسر

مواد لازم:


2 فنجان آرد

2 قاشق غذاخوری جو دوسر

1 قاشق چایخوری عسل

½ قاشق چایخوری بیکینگ پودر

1 قاشق چایخوری نمک

½ موز

1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

1 فنجان شیر

طرز تهیه:


آرد، جو دوسر، عسل، بیکینگ پودر، نمک، موز، عصاره وانیل و شیر را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و بگذارید به خوبی یکدست شود.

کمی کره در تابه بریزید و یک قاشق غذاخوری از مخلوط را در تابه بریزید و یک طرف و سپس طرف دیگر را به خوبی بگذارید بپزد.

پنکیک بلغور جو دوسر را گرم سرو کنید.

نوش‌جان!


سخن آخر

در نهایت، مهم است که بدانید که انواع مختلفی از جو دوسر وجود دارد. بلغور جو دوسر فوری، سبوس جو دوسر، جو دوسر پرک، جو دوسر فولادی، بلغور جو دوسر و غیره. به طور کلی طعم همه آنها کاملاً متفاوت است و همچنین ارزش غذایی و زمان پخت متفاوتی دارند. اغلب، جو دو سر برش فولادی برای فواید سلامتی توصیه می‌شود؛ زیرا سرشار از پروتئین، آهن و فیبر بیشتری است؛ بنابراین زمان هضم طولانی‌تری دارد. به همین دلیل برای مدت طولانی‌تری احساس سیری می‌کنید. همچنین همانطور که بیان شد خواص جو دوسر بسیار زیاد است. از جمله می‌توان به؛ خواص جو دوسر برای لاغری، فشارخون، یبوست، پوست، قلب و استرس و اضطراب اشاره کرد.

https://irjavan.com/%d8%ae%d9%88%d8%a7%d8%b5-%d8%ac%d9%88%db%8c-%d8%af%d9%88%d8%b3%d8%b1-%da%86%db%8c%d8%b3%d8%aa/



[ بازدید : 113 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]
[ چهارشنبه 9 فروردين 1402 ] [ 12:37 ] [ ghader52 ]

آهنگ جدید سهراب پاکزاد به نام «عادی نمیشه جای خالیت واسه من»


متن آهنگ عادی نمیشه جای خالیت واسه من سهراب پاکزاد

تو که نباشــــــی★ من به عشق♫♫ کی جلو آینه بِــــــرم آمـــــــــاده★ شم


عادی نمیـــــــــشه★ جـــــای خالیـــــــت واسه مـــَـــن ریخـــــــــته★ بهم آرامشم


هرکی میگه★ حالم بده پر رو♫♫ میگم خوبم ولــــــــی★ توجــــــــیهمه


تو که نباشی🎶 دستای سردم به جا دستات همش تو🎶 جیـــــــــبــــَمه


کیه داره این 🎶عاشقو حِــــــیف میکنه کی غُـــــــرورمو ♫♫میشکنه کیف میکنهMusicdel | موزیکدل


کیه عاشقه موجـــــــای♫♫ موهــــــــاشمو ســــَر لَــــــــــج میره 🎶موهاشو قیچی کنه



[ بازدید : 125 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]
[ دوشنبه 8 اسفند 1401 ] [ 11:00 ] [ ghader52 ]

کساني که در رنج مردم شريک نيستند چگونه به خود اجازه مي‌دهند از مردم بخواهند شرايط سخت را بپذيرند؟


مسيح مهاجرى در روزنامه جمهورى اسلامى نوشت:

يک نماينده مجلس و يک مسئول دولتي در اظهارنظرهاي جداگانه‌اي در توجيه انقباضي بودن لايحه بودجه 1401 کل کشور گفتند با توجه به اينکه اصلاح روند بودجه‌نويسي يک ضرورت است و اگر امسال شيوه بودجه‌نويسي را تغيير ندهيم کارمان عقب مي‌افتد، بايد همکاري کنيم و اگر لازم باشد، مردم بايد قدري شرايط سخت را بپذيرند.


در سخنان اين دو کارگزار نظام، سه نکته وجود دارند که حساب هر يک از آنها را بايد از ديگري جدا دانست.


نکته اول اينست که بودجه‌نويسي بايد اصلاح شود.


نکته دوم اينست که براي اجرائي شدن بودجه‌اي که اصلاح مي‌شود بايد با دولت همکاري کرد.


و نکته سوم اينست که براي اجرائي شدن بودجه اصلاح‌شده، مردم بايد قدري شرايط سخت را بپذيرند.


در صحت دو نکته اول و دوم ترديدي وجود ندارد. بودجه‌نويسي بايد اصلاح شود و اين حق دولت است که طبق ميل خود در بودجه اصلاحاتي به وجود بياورد. دولت‌هاي بعدي هم همين حق را دارند و کسي نمي‌تواند آنها را از اين حق محروم کند.


براي اجرائي شدن بودجه‌اي که اصلاح مي‌شود نيز بايد با دولت همکاري شود تا دولت بتواند آن را به مرحله عمل برساند. اين همکاري، به شکل‌هاي مختلف مي‌تواند انجام شود که يکي از آنها تحمل شرايط سخت معيشتي است.


سؤال بسيار مهم مربوط به نکته سوم است که چرا مردم بايد شرايط سخت را بپذيرند و آن را تحمل کنند؟


درباره شرايط سخت اجرائي شدن بودجه‌اي که قرار است در سال 1401 به صورت قانون مصوب مجلس در دستور کار دولت قرار گیرد، راهکار مشخص اينست که اين سختي را خود مسئولين تحمل کنند و يا با مردم در تحمل سختي‌ها شريک باشند. اين، فرمايش اميرالمؤمنين عليه‌السلام به عثمان‌بن‌حنيف والي بصره است که: آيا درست است که من خودم را به اينکه به من بگويند اميرالمؤمنين راضي کنم در حالي که در سختي‌هاي روزگار با مردم شريک نباشم؟ أأقْنَعُ مِنْ نَفْسِي بِأَنْ يُقَالَ هذا امِيرُ الْمُؤْمِنِينَ وَ لَا أُشَارِكَهُمْ فِي مَكَارِهِ الدَّهْر؟ (نامه 45 نهج‌البلاغه).


بودجه کل کشور بايد بگونه‌اي تنظيم و اجرا شود که بتواند گره‌هاي زندگي مردم را بگشايد. اينکه مسئولان کشور اعم از تقنيني و اجرائي بنشينند و تصميم بگيرند و از مردم بخواهند براي اجرائي شدن مصوباتشان سختي‌هائي را تحمل کنند، در هيچ قانون و آئين‌نامه‌اي پيش‌بيني نشده است. قانون اساسي جمهوري اسلامي که ميثاق ملي کشور است، مسئولين را ملزم به تصويب قوانيني کرده است که تمام شئون زندگي مردم اعم از معيشت، تعليم، مسکن، شغل و حتي تفريحات را تسهيل کنند بطوري که عموم مردم بتوانند در رفاه و آسايش زندگي کنند.


حساب مقاطع استثنائي از قبيل زماني که جنگي تحميل شود و يا حوادث طبيعي مشکلات فوق‌العاده به وجود بياورد، جداست ولي در شرايطي که عملکرد خود مسئولين موجب بروز مشکلات اقتصادي مي‌شود، بايد خود مسئولين در تحمل سختي‌ها پيشقدم باشند و با کاستن از حقوق و مزاياي خود، حذف کردن رديف‌هاي زايد و بي‌خاصيت از بودجه و صرفه‌جوئي در هزينه‌هاي دستگاه‌هاي دولتي، مشکل کمبود بودجه را حل کنند و کشور را از مرحله دشوار اقتصادي عبور دهند.


بر اين اساس، اکنون سؤال اينست که در لايحه بودجه 1401 براي کاهش حقوق و مزاياي نمايندگان مجلس، وزرا، معاونان وزرا، مديران کل، رؤساي قوا و ساير مسئولين ارشد چه پيش‌بيني‌هائي شده است؟ براي حذف حق مأموريت‌ها، کاهش هزينه‌هاي تشريفاتي سفرهاي داخلي و خارجي، مخارج پذيرائي‌ها و برگزاري همايش‌هاي بي‌خاصيت چه تدابيري انديشيده شده است؟ و سرانجام اينکه آن نماينده مجلس و آن مسئول دولتي که مردم را به پذيرش و تحمل سختي بيشتر دعوت کرده‌اند، آیا مي‌دانند که ظرفيت تحمل مردم تکميل شده و بيش از اين نمي‌توان از آنها انتظار داشت؟ آيا اين حضرات از کارتن‌خواب‌هاي تهران که مرکز اين کشور اسلامي است خبر دارند؟ آيا مي‌دانند که اخيراً اتوبوس‌خواب‌ها هم بر قشر محروم اضافه شده‌اند؟ آيا آماري از خانواده‌هاي زير خط فقر دارند؟ کساني که در رنج مردم شريک نيستند چگونه به خود اجازه مي‌دهند از مردم بخواهند شرايط سخت را بپذيرند؟


[ بازدید : 32767 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]
[ سه شنبه 14 دی 1400 ] [ 8:51 ] [ ghader52 ]

علاقه ۲دختر به مهندس جوان پایان عجیبی داشت


پشت پرده درگیری‌ های خونین بر سر رقابت عشقی معمولا پسران جوانی هستند که عاشق یک دختر شده و برای حذف رقیب خود دست به کارهایی همچون آدم‌ ربایی، کتک‌ کاری یا حتی قتل زده‌اند. اما حالا و در اتفاقی عجیب دختری جوان برای حذف رقیب عشقی خود نقشه آدم‌ ربایی کشید و با همدستی فردی دیگر او را ربود.

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از همشهری، تحقیقات در این پرونده از هفته گذشته و با شکایت دختری جوان که مدیر یک شرکت خصوصی بود، شروع شد. دختر جوان که می‌گفت 2نفر او را ربوده و شکنجه کرده‌اند، وحشت‌زده به اداره پلیس رفت و در توضیح ماجرا گفت: ساعاتی قبل پس از آنکه کارم به اتمام رسید از شرکت خارج شدم و به سمت ماشینم رفتم تا به خانه بروم اما با دیدن ماشین شوکه شدم. دور تا دور ماشینم را خط انداخته بودند و با اسپری جمله‌های تهدید آمیز روی آن نوشته بودند. وحشت کرده بودم و قصد داشتم ماجرا را به پلیس اطلاع دهم که مردی به من نزدیک شد و چاقویی روی پهلویم گذاشت. او تهدید کرد که اگر حرفی بزنم جانم را می‌گیرد و خواست همراهش بروم.

وی ادامه داد: کاملا شوکه شده بودم. احساس می‌کردم جانم در خطر است و اگر سر و صدا کنم، زندگی‌ام را از دست می‌دهم. آن مرد مرا به زور سوار پرایدی کرد که در آن نزدیکی پارک بود. پشت فرمان ماشین دختری جوان بود که ماسک به‌صورت داشت. مردی که چاقو به‌دست داشت با زور مرا به داخل ماشین پرت کرد و دخترجوان راه افتاد.

شاکی گفت: التماس می‌کردم که رهایم کنند، اما مرد جوان دست وپا و دهان مرا با چسب بست و راننده به سمت بیابان‌های اطراف تهران رفت. در محلی خلوت ماشین توقف کرد و دختر جوان و همدستش مرا به باد کتک گرفتند. آنقدر کتکم زدند که بی‌حال شده بودم. بعد دختر جوان تهدید کرد که اگر دور آرین را خط نکشم، جانم را می‌گیرد. تازه آنجا بود که متوجه شدم ماجرا چیست.

آرین پسری بود که چند ماه به استخدام شرکت ما در آمده بود. او هم مثل من مهندس برنامه‌نویسی بود و حدود 2 ماه قبل رابطه ما صمیمی‌تر شد تا جایی که او از من خواستگاری کرد و قرار بود به‌زودی با یکدیگر ازدواج کنیم. وقتی اسم او را از زبان آن دختر شنیدم، فهمیدم که آدم ربایان بی‌رحم، خواستگارم را می‌شناسند. احتمالا آن دختر عاشق او است و حالا می‌خواهد که من پایم را از زندگی آرین بیرون بکشم. در آن لحظات از ترس جانم هرچه گفتند را پذیرفتم و قول دادم به ارتباطم با آرین پایان بدهم.

آنها تهدید کردند که اگر شکایت کنم و پای پلیس را به ماجرا باز کنم جان خودم و خانواده‌ام نیز در خطر است. من از ترس جانم این مورد را هم قبول کردم و به آنها اطمینان دادم که اگر رهایم کنند هم دور آرین را خط می‌کشم و از شرکت اخراجش می‌کنم و هم اینکه هرگز راز این گروگانگیری را با کسی در میان نمی‌گذارم. همین موجب شد تا گروگانگیران رهایم کنند. اما من به اداره پلیس آمدم تا شکایت کنم.

دوربین‌های مداربسته

با این شکایت، مأموران با دستور بازپرس جنایی تهران تحقیقات خود را در این پرونده آغاز کردند. جایی که آدم‌ربایی اتفاق افتاده بود مجهز به دوربین مداربسته بود و تصاویر دوربین می‌توانست کمک زیادی به حل پرونده کند. مأموران به بررسی تصاویر پرداختند و معلوم شد که حرف‌های شاکی حقیقت دارد. مأموران موفق شدند در این مرحله از تحقیقات، شماره پلاک خودروی پراید متهمان را به‌دست آورند.

علاوه بر این دوربین‌ها نشان می‌داد که یک ساعت قبل از شروع آدم ربایی و خارج شدن دختر جوان از شرکت، مردی که صورتش را پوشانده و کلاه به سر داشت اقدام به تخریب خودروی مدل بالای شاکی کرده و با اسپری روی آن کلمه‌های تهدید آمیز نوشته بود. در گام بعدی صاحب خودروی پراید که دختری جوان بود شناسایی شد و مأموران با دستور قضایی او را دستگیر کردند.

ندامت

سارا، نام همان دختری است که در جریان آدم‌ربایی پشت فرمان خودروی پراید نشسته بود. او در مواجهه با شاکی ناچار شد به جرم خود اقرار کند و مدعی شد که هرگز گمان نمی‌کرده دختر جوان از او شکایت کند.

وی گفت: شاکی رقیب عشقی من بود و هرکاری که انجام دادم به‌خاطر این بود که او را از زندگی‌ام حذف کنم. اما نمی‌دانستم عاقبت کارم به بازداشت و آبروریزی می‌رسد.

وی ادامه داد: حدود 7 یا 8سال قبل بود که با آرین آشنا شدم. قرار ما از همان ابتدا ازدواج بود اما آرین شرایط تشکیل زندگی نداشت. تا چند سال که سرگرم تحصیل بود و بعد راهی خدمت سربازی شد. پس از پایان دوره خدمت خود قرار شد کار مناسبی پیدا کند و بعد به خواستگاری‌ام بیاید و زندگی مشترکمان را شروع کنیم. اما از حدود 2ماه قبل که در یک شرکت استخدام شد، رفتارش یکباره تغییر کرد. مدام بهانه می‌آورد که درگیر کار است و نمی‌تواند به دیدن من بیاید. تا اینکه چند روز قبل آب پاکی را روی دستم ریخت و گفت برنامه ازدواج ما کنسل است. آرین مدعی بود که قرار است برای انجام یک پروژه کاری به خارج از کشور برود و قصد مهاجرت دارد.

به همین دلیل باید به ارتباطمان پایان بدهیم و شرایط ازدواج ندارد. این جمله‌ها را که از آرین شنیدم شوکه شدم. می‌دانستم حقیقت چیز دیگری است. پلیس‌بازی‌ام گل کرد و با خودم گفتم هرطور شده باید از کارهای آرین و برنامه هایش سردر بیاورم.

وی ادامه داد: پس از پرس‌وجو و تحقیقات فراوان متوجه شدم که آرین به تازگی با مدیر شرکت که دختری پولدار است آشنا شده و قصد ازدواج با او را دارد. می‌دانستم حالا که آرین به شغل خوبی دست یافته و موقعیت کاری مناسبی دارد هرگز حاضر نمی‌شود به ارتباطش با مدیرشرکت پایان بدهد. از سوی دیگر من سال‌ها بود که منتظر او بودم تا به خواستگاری‌ام بیاید.

به همین دلیل تصمیم گرفتم دختر جوان را که رقیب عشقی‌ام بود از زندگی‌‌ام حذف کنم. برای اجرای این نقشه سراغ یکی از بستگان نزدیکم رفتم و از او کمک خواستم. شهرام که ازبستگانم بود حاضر شد کمکم کند و با همدستی یکدیگر رقیب عشقی‌ام را گروگان گرفتیم و به تهدید او پرداختیم. اما فکرش را نمی‌کردیم که او پس از ماجرای کتک‌کاری شکایت کند و اینچنین آبروی ما برود. حالا که در این وضعیت گرفتار شده‌ام به‌شدت نادم و پشیمان هستم.

با اعتراف این دختر جوان، همدست وی نیز بازداشت شد و هر دو با قرار قانونی در اختیارکارآگاهان پلیس آگاهی تهران قرار گرفتند.


[ بازدید : 211 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما :
]
[ سه شنبه 14 دی 1400 ] [ 8:48 ] [ ghader52 ]
ساخت وبلاگ تالار عطر مردانه اورجینال انجام پروژه متلب مشاور گروپ لیزر فوتونا اسپیس تعمیرات تخصصی آیفون درمان قطعی خروپف اسپیس فریم اجاره اسپیس گلچین کلاه کاسکت تجهیزات نمازخانه مجله مثبت زندگی سبد پلاستیکی خرید وسایل شهربازی تولید کننده دیگ بخار تجهیزات آشپزخانه صنعتی پارچه برزنت مجله زندگی بهتر تعمیر ماشین شارژی نوار خطر خرید نایلون حبابدار نایلون حبابدار خرید استند فلزی خرید نظم دهنده لباس خرید آنتی ویروس خرید بک لینک خرید آنتی ویروس
بستن تبلیغات [X]